Páncreas: Insulina y Glucagon

El páncreas es una glándula con doble tipo de secreción, endocrina y exocrina, más adelante en una próxima entrada explicaré la función exocrina del páncreas, por ahora les explicaré resumidamente la función de las hormonas secretadas para función endocrina.

Las estructuras endócrinas del páncreas, llamadas islotes pancreáticos o de Langerhans, se conforman a partir de dos células [principalmente]: 1) las células α, que secretan la hormona glucagon y 2) las células β, que secretan la insulina. Se sabe que ha más células β que α en cada islote. Cada una de estas hormonas es antagonista de la otra, ya que funcionan en diferentes situaciones y realizan distintas funciones, les dejo este esquema para explicar todo esto:

Hormonas de la corteza suprarrenal

La glándulas suprarrenales son órganos que cubren los polos superiores de los riñones y constan de una corteza (porción externa) y una médula (porción interna) con funciones específicas cada una de estas porciones. Enfoquemos el estudio directamente a la porción de la corteza, donde se sintetizan las hormonas esteroideas (corticosteroides) y se reconocen tres categorías en cuanto a su funcionalidad y región de sintetización, estas son:

1. Mineralocorticoides, que regulan el equilibrio del sodio y el potasio
2. Glucocorticoides, que regulan el metabolismo de la glucosa
3. Esteroides sexuales, que complementan a las hormonas sexuales secretadas por las gónodas

En el siguiente cuadro se esquematiza las vías de la síntesis de cada hormona que la corteza suprarrenal puede crear, nótese que todas estas surgen de una molécula progenitora común, el colesterol.

Mecanismo de acción de las hormonas

Las hormonas solamente llegan a ser activas cuando están unidas a un receptor específico de la membrana  celular o dentro de la célula. En otras palabras, aunque en la sangre siempre fluyan hormonas, sólo las células blanco tendrán la capacidad para responder ante ellas. Dependerá de las propiedades de cada hormona para llegar a su receptor, es decir, cuando se trata de un señalizador de naturaleza no polar (liposoluble) podrá pasar con facilidad a través de la membrana celular hasta un receptor dentro de la célula y por el otro cuando es una hormona de origen polar (soluble en agua) reaccionará con un receptor sobre la membrana que inducirá una segunda señal hacia el interior de la célula.

Hormonas hipotalámicas

Como se mencionó en la última entrada, el hipotálamo controla la función de la hipófisis mediante una serie de hormonas reguladoras,  actúa, pues, como regidor del sistema endocrino, a través de su influencia sobre la hipófisis, y a su vez juega el papel de coordinador entre la respuesta endocrina y el sistema nervioso central. 

En la siguiente tabla anexada resumo las principales hormonas secretadas por esta glándula tan importante y sus funciones, espero les guste:

Hormonas hipofisiarias

La glándula hipófisis tiene dos compartimientos uno anterior y otro posterior. La parte posterior almacena para luego liberar las hormonas que produce el hipotálamo y la parte anterior sintetiza hormonas propias de la hipófisis. Esta glándula, está ubicada en la parte anterior del diencéfalo y la parte anterior está regulada por las hormonas del hipotálamo.

La hormonas secretadas por la hipófisis son llamadas hormonas tróficas, por que al haber un exceso de estas hormonas sobre los tejidos blanco surge una sobreestimulación que provoca que estos se hipertrofien, mientras que las concentraciones inducen una atrofia. Estas hormonas y sus funciones son listadas y resumidas en la siguiente tabla:

Clasificación química de las hormonas

Inicia un nuevo año y un nuevo semestre para la materia de Fisiología Médica y con esto vienen nuevos temas que nos ayudarán a terminar de comprender el funcionamiento del cuerpo humano, considerando claro lo que es normal en el organismo. Para comenzar parece apropiado hablar de las hormonas, que son moléculas reguladoras de las funciones orgánicas bien coordinadas con efectos que pueden ser sinérgicos, permisivos o antagonistas.

Las hormonas secretadas por las diferentes glándulas del cuerpo varían ampliamente en cuanto a su estructura química, dividiéndose en cuatro grandes grupos: 

1. Aminas, que son derivadas de los aminoácidos tirosina y triptófano.
2. Proteínas y polipéptidos.
3. Glucoproteínas, una molécula proteica unida a un carbohidrato
4. Esteroides, son derivados del colesterol que incluyen principalmente a hormonas sexuales

A continuación anexo un mapa conceptual que incluye esta clasificación química de las hormonas.

Fisiología de los sentidos: El gusto

Los sentidos son mecanismos fisiológicos de la percepción, es decir, que nos permiten percibir lo que hay a nuestro al rededor y se distinguen 5 principales: Tacto, vista, gusto, olfato y oído, además de un sexto sentido, el equilibrio.

En este post les mostraré el sentido del gusto, que funciona mediante cambios químicos y que es esencial para la digestión de los alimentos. Su fisiología se muestra en el siguiente vídeo: